توصیه هایی برای خوردن بوقلمون:

هیچ محدودیتی برای خوردن بوقلمون وجود ندارد و می تواند در وعده های غذایی و یا میان وعده ها مصرف شود.

با این حال، برخی محدودیت ها در مورد میزان خوردنش وجود دارد، زیرا پرخوری اش می تواند منجر به حالت تهوع، استفراغ و درد معده شود. خوردن بیش از حد بوقلمون می تواند باعث می شود که شما احساس خواب آلودگی کنید. توصیه می شود هنگام خوردن بوقلمون از قاعده 3 اونس استفاده کنید.

سه اونس بوقلمون با دو تکه، یک تکه سینه لخم، نصفه پا و یا یک سوم ران برابر است. هنگام خرید بوقلمون، به دنبال گوشتی بگردید که تازه و بدون لکه است. هر پرنده ای را که بی رنگ، پاره و یا کوفته بود، نخرید. از گوشتی که بوی خاصی دارد دوری کنید.

اگر می خواهید بوقلمون بسته بندی شده را بخرید، مطمئن شوید که بسته پاره و یا سوراخ نشده است. بوقلمون یخ زده باید برای سوختگی های یخ زدگی که به شکل لکه های قهوه ای یا خاکستری روی پوست ظاهر می شوند، چک شود.

گوشت بوقلمون به دلیل داشتن اسیدآمینه بیشتر موجب افزایش ترشح سروتونین در مغز می‌شود. این هورمون در كاهش اضطراب و ایجاد حس آرامش بدن مفید است. از این رو اگر می‌خواهید آرامش بیشتری داشته باشید بوقلمون را به رژیم غذایی‌تان راه دهید. البته برای اینكه از این خاصیت بوقلمون بهره‌مند شوید آن را به صورت سرخ كرده مصرف نكنید. بهترین روش مصرف بخارپز یا كبابی كردن آن است.

هم چنین مهم است که از خرید بوقلمونی که با چربی تزریق شده اند، اجتناب کنید